Cómo preparar tu Salón Gourmets 2020 en IFEMA - La feria de alimentación y bebidas más grande de Europa

🥇 La 34 Edición de Salón Gourmets en Madrid va a ser un hito para Horneo Fresh.  ¡Preparar la asistencia a la feria de IFEMA en Salón Gourmets es todo un reto!💪 Un auténtico viaje hacia la excelencia con muchos preparativos y una lucha constante contra el crono. ¿Cómo lo hemos preparado? ¿Dónde reside la clave del éxito? ¿Es suficiente todo el esfuerzo que estamos haciendo? Muchas de estas preguntas todavía no tienen respuesta, pero, sin duda hemos puesto toda nuestra profesionalidad y pasión por nuestra marca para que todo sea un éxito presente y futuro.

Antes de empezar... ¿Qué es el Salón Gourmets y por qué es tan importante?

El Salón Gourmets es una muestra que crece en cada edición. 📈En 2019 contó con una superficie neta de exposición de 61.257 m. Más de 2.000 empresas expusieron todo lo mejor de cada una de ellas para deleitarnos con una gama de 50.000 productos de la mejor calidad, 1.200 de esos productos se presentaron como novedad. Salón Gourmets no es ajeno a los medios de comunicación ni al mundo digital. Su repercusión mediática es tal que se acreditaron 1.444 periodistas para contar, de primera mano, qué se estaba "cociendo" en este evento y se realizaron 67.700.000 búsquedas en Google. El Salón Gourmets es la feria de alimentación y bebidas de calidad más grande de Europa. Una denominación avalada por más del 90% de empresas expositoras que tienen intención de exponer en próximas ediciones del Salón Gourmets. (Datos ofrecidos por la organización y certificados por auditoría externa Kantar Media).

¿Cómo preparar la feria Salón Gourmets en cinco pasos?

Vamos a la mayor feria de alimentación y bebidas de calidad de toda Europa. Prestigio, presencia, asistencia y medios de comunicación es una muestra de la relevancia de esta exposición. Nuestra presencia en la feria tiene que estar acorde con el evento al que vamos a acudir. Lejos de la improvisación, hemos trabajado duro, aportando cada uno su profesionalidad, experiencia y aptitud. La Feria Salón Gourmets 2020 en cinco pasos:

             ✅1.- ¡Fuimos a aprender en 2015! Parece que no es importante, pero durante el año 2015 visitamos la Feria Gourmets. Nuestra primera feria: observar, aprender, crear nuevos contactos, desarrollar e innovar. El viaje hacia la excelencia comenzó aquel año.

             ✅2.- Decide tu equipo. ¿Quiénes son tus compañeros de viaje? El equipo que ha preparado la Feria está asentado en la empresa y conoce correctamente el funcionamiento y los valores de Horneo Fresh. Somos los actores de nuestra propia película. Coordinados y preparados, hemos tenido reuniones periódicas para que no falte un detalle a nuestra propuesta. Cada uno sabe muy bien que tiene que hacer y cual es su posición dentro del tablero.

             ✅3.- Visibilidad. Marketing Digital. Merchandising. Hemos diseñado un plan de marketing acorde a las circunstancias. Uno de nuestros principales objetivos es y será siempre ser visibles tanto digitalmente como a través de medios convencionales. Desde las redes sociales de Horneo Fresh o desde email marketing hemos tenido informados a nuestros amigos y clientes de las novedades de la Feria. Incluso, durante la feria os tendremos informados con detalle de todo lo que va ocurriendo. Así mismo nos llevamos merchandaising para compartir con todos aquellos que se acerquen a nuestro expositor.

             ✅4.- Diseño y preparación del Stand. Horneo Fresh estará presente con dos stands. Hemos tenido que trabajar en el diseño para dos espacios diferentes y la imagen de la marca se verá reforzada gracias a un diseño innovador y moderno, reflejo de muchas ideas y días de trabajo. Es muy importante rodearnos de buenos diseñadores, profesionales del sector, con experiencia y creativos. Puedes encontrarnos en:

• 📍Pabellón: 10                          📍Pabellón: 6

•  ℹ Stand: 10I18                          ℹ Stand: 6J04

             ✅5.- Selección de Productos Gourmets. 👌 En Horneo Fresh tenemos una amplia gama de productos y hemos tenido que elegir que productos irán a la pasarela, a nuestros mostradores. Después de varios simulacros, tenemos claro que referencias estarán expuestas en nuestros mostradores.

Quiero resaltar que detrás del equipo que va a ir a la Feria están todos los trabajadores de Horneo Fresh, también los que se quedan en la empresa para que todo siga funcionando de manera correcta. Siempre he resaltado que Horneo Fresh es una familia de profesionales empeñados en dar el mejor servicio y dar la mayor calidad en todos los ámbitos de la empresa. ¿Nos veremos en la Feria? Preparar la Feria Salón Gourmets en cinco pasos ha sido todo un reto en el que vamos a disfrutar personal y profesionalmente.