Descripción del producto:
Barra con alto contenido en fibra gracias a su excelente combinación de harinas, semillas y cereales como la linaza marrón, semillas de girasol, semillas de sésamo, semillas de mijo, avena y centeno. Su elaboración tiene como base una inmejorable masa madre de centeno. Respetamos los tiempos de amasado adecuados, procesos de fermentación lentos y una cuidada cocción en horno de piedra. Con todo ello, conseguimos el color, aroma y sabor del mejor pan.